Ингредиенты:
1/2 ч. л. сахара
3 ч. л. (с горкой) зернистой горчицы
Щепотка соли
1/2 ч. л. сахара
1/3 ч. л. лимонного сока
1/2 ч. л. сушеного чеснока
1/2 ч. л. сладкой сушеной паприки
1 ст. л. оливкового масла
Для приготовления соуса нам понадобится небольшая ёмкость с плотно закрывающейся крышкой, так удобнее смешивать соус. Подойдет такая, как на фото, но вы можете использовать любую стеклянную банку из под соуса;)
В ёмкость добавляем 3 столовые ложки соевого соуса.
Затем добавляем 3 чайные ложки (с горкой) зернистой горчицы и 1/3 чайной ложки лимонного сока.
Далее 1/2 чайной ложки сахара и небольшую щепотку соли.
Добавляем 1/2 чайной ложки черного молотого перца.
Так же добавляем 1/2 чайной ложки сушеного чеснока и 1/2 чайной ложки молотой красной сладкой паприки.
Затем идет 1 столовая ложка оливкового масла.
Закрываем плотно крышку банки, и хорошо смешиваем соус (встряхиваем её).
Наш соус готов!
Он отлично подходит к овощному салату. Например: салат айсберг, огурец, помидор и наш соус.
Приятного аппетита!