Найти тему
Гастрология
5123 подписчика

Блинное ТАРО (на неделю 20-26 февраля)

964
~1 мин

Выбирайте из галереи карту таро с блинчиком, которая вам понравится больше всего, и читайте ее описание под фото. Этот тот самый «знак», которого мы все так ждем. А в конце вас ждет классный блинный рецепт, чтобы начать отмечать Масленицу немедленно.

Lumicino Императрица Пирожное «Масленица». Императрица олицетворяет зрелость, рост, красоту и чувственность. Она несет любовь и радость жизни, прямо как это пирожное, над которым нужно совершить обряд – сжечь фигурку Масленицы, чтобы обрести счастье и утолить голод.
Lumicino Императрица Пирожное «Масленица». Императрица олицетворяет зрелость, рост, красоту и чувственность. Она несет любовь и радость жизни, прямо как это пирожное, над которым нужно совершить обряд – сжечь фигурку Масленицы, чтобы обрести счастье и утолить голод.
Sartoria Lamberti Колесница Блинное пирожное «Катушка». Колесница – это символ цели, к которой мы идем (а не плывем по течению!), и движение вперед. Катушка из гастрономического ателье может означать как обновление гардероба к весне на этой неделе, так и что-то более глобальное из списка желаний на год.
Sartoria Lamberti Колесница Блинное пирожное «Катушка». Колесница – это символ цели, к которой мы идем (а не плывем по течению!), и движение вперед. Катушка из гастрономического ателье может означать как обновление гардероба к весне на этой неделе, так и что-то более глобальное из списка желаний на год.
Sapiens Иерофант Shoсk-блин. Эта карта – синоним совести, а если точнее – хватит ли тебе совести не съесть целиком этот шоколаднейший блин и поделиться с другом? Карта Иерофант помогает распознать истинное призвание, сохранить верность и укрепить новые связи. Неделя у тебя будет шокирующей и интересной.
Sapiens Иерофант Shoсk-блин. Эта карта – синоним совести, а если точнее – хватит ли тебе совести не съесть целиком этот шоколаднейший блин и поделиться с другом? Карта Иерофант помогает распознать истинное призвание, сохранить верность и укрепить новые связи. Неделя у тебя будет шокирующей и интересной.

РЕЦЕПТ

Блины на опаре от ресторана Kislovsky Taste & Place

-2

Ингредиенты:

Дрожжи живые - 30 г (можно заменить на сухие дрожжи - 10 г)

Молоко - 1 литр

Сливочное масло - 250 г

Сахар - 4 столовые ложки

Мука пшеничная - 600 г

Как приготовить:

1. Возьмите молоко (проследите, чтобы оно было комнатной температуры, даже если вы живете в холодной пещере). Добавьте в него дрожжи и сахар и оставьте на 20-30 минут.

2. Растопите сливочное масло.

3. Как только дрожжи начнут пузыриться, постепенно, медленно и аккуратно добавьте в них муку. Перемешивайте венчиком, чтобы не оставалось комочков.

4. Добавьте растопленное масло в тесто и оставьте на 40 минут. Поставьте таймер (или сериал с короткими сериями, «Офис», например) и каждые 20 минут помешивайте тем же венчиком.

5. Выпекайте блины на раскаленной сковороде. Без паники, они будут слегка пузыриться.

2