Найти тему

Шоколадно-банановый кексик.

Оглавление

🍫КБЖУ на 100 г.: 230 ккал 7.4/10.2/26.6

Выход: 176 г., 404 ккал на всю порцию.

Без покрытия шоколадом:

305 ккал на всю порцию.

🍫Ингредиенты:

Банан спелый - 1 шт. - 100 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кероб или какао-порошок  - 20 г.
Шоколад б/с - 15 г. (У меня "Победа вкуса молочный 470 ккал на 100 г.).
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель по желанию, мне хватило сладости от бананов 🙂

▫️Для покрытия:

Шоколад б/с - 20 г.
Молоко 2.5% - 10 г.

🍫Приготовление:

1️⃣ Банан разминаем вилочкой, добавляем яйцо, 29 г. какао или кероба, половину чайной ложки разрыхлителя, подсластитель по желанию и перемешиваем.

2️⃣ 15 г. шоколада ломаем на кусочки и добавляем в наше тесто, снова перемешиваем.

3️⃣ Переливаем смесь в форму и убираем в микроволновку на 3 минуты, на самую большую мощность.

4️⃣ Готовый коржик остужаем и украшаем по желанию. Я растопила шоколад с молоком и покрыла верхушку.

Приятного аппетита ❤