Всем привет! Рада встречи с вами,дорогие мои друзья!
Отчитаюсь вам, как вчера я решила устроить разгрузочный день) Никто из домашних меня не поддержал и мне пришлось готовить два отдельных стола) Ни капельки сожаления: всё самое вкусное досталось МНЕ!))
С утра побаловала себя блюдами со средиземноморским ароматом:
Мой завтрак - "Снежные черри"
Количество продуктов смотрите в комментариях
Включаем духовку.
Берём упаковку мелких черри, промываем их и укладываем в огнеупорную форму, рассыпаем нарезанный пластинками чеснок, поливаем оливковым маслом и солим. посыпаем любыми сушёными травами. Я очень люблю Итальянские травы и добавляю ещё базилик с розмарином. В идеале они должны быть свежими, но и сушёные дают приятный аромат.
Накрываю фольгой и отправляю на 15-20 минут в разогретую духовку.
За это время кладу в чашу блендера творожный сыр, ложку оливкового масла, добавляю соли и вливаю немного сливок 33% жирности.
Взбиваю до кремообразного состояния и выкладываю на тарелку.
К этому времени уже готовы помидоры. Это определяю по аромату трав))
Выкладываю из формы, чтобы остудить и раскладываю на творожно-сливочный крем.
Сколько бы я не рассказывала вам, насколько это вкусно, лучше самим приготовить. Тем более, что готовить быстро и просто)
Очень вкусно есть такие помидоры вприкуску с хлебными палочками Гриссини:
На перекус запечёная груша с сыром и миндалём:
На обед:
- Омлет
- Рисовый хлебец с сыром ( мне нравится Dr.Korner)
- Куриный бульон 1 стакан
На ужин у меня было одно, но большое:
Печёное яблоко с орешками, изюмом и мёдом
Не удержалась и окружила яблоко зёрнами моего любимого граната
Вот такой был вчера День гурмана))
А вы часто устраиваете себе подобные дни? Поделитесь своими рецептиками!
Не забудьте подписаться на канал, здесь будет много полезной информации! За лайки от меня отдельное БлагоДарю!
До скорой встречи на канале!