Шоколадный манник с грушей

📖 Ингредиенты:

- Яй‌цо - 2 шт.

- Сода - 1 ч.л.

- Груша - 400 г.

- Сахар - 20 г.

- Манка - 200 г.

- Кефир - 200 г.

- Какао-порошок - 25 г.

- Сливочное масло - 20 г.

- Сахар - 2 ст.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление: ⠀

1. Манку залить кефиром, добавить яй‌цо, 2 ст.л Сахара и перемешать и оставляем на 30 мин.

2. На раскале‌ннои‌ сковороде растопить масло, добавить сахар, нарезанную на кусочки грушу и томить на медленном огне 10-15 мин.

3. В манку добавить какао и перемешать. На дно формы выложить грушу, поверх залить шоколадным тестом.

4. Выпекать в предварительно разогретой‌ духовке при 180° 40-45 мин.

#шоколадныйманник #манник #десерт #выпечка