Совместный прием молока и чая, в особенности с зеленым, в действительности, не столь замечательная идея, сказала врач Юлия Чехонина, потому что данное сочетание может нанести вред
Чай с молоком является популярным напитком и многим нравится он за очень мягкое послевкусие. В Англии его в принципе считают национальным напитком. Пьют этот чай матери, которые кормят своих детей, чтобы увеличить лактации. Однако, оказалось, данные вкусовые ощущения не являются самыми полезными, сообщила "Российской газете", кандидат медицинских наук, Юля Чехонина.
Доктор мед. наук Юля Чехонина также отметила тот факт, что активные вещества в чае: алкалоидов, еще туда входит, кофеин, могут раздражать стенки желудочно-кишечного тракта: чайных алкалоидов, в том числе содержание кофеина, смягчает с добавлением молока в напиток, еще таим образом происходит уменьшение концентрации активных веществ в приготовленном напитке. Так как молоко немого понижает концентрацию данных веществ и скрадывает запах зеленого чая, то она бы порекомендовала пить этот чай в чистом виде и без добавления молока.