Заведующая отделения восстановительной терапии Видновского РКБ Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о пользе овощей для организма
По мнению доктора, овощи играют решающую роль в сохранении здоровья человека. Однако об одном из их удивительных свойств мало кто знает. По мнению эксперта, овощи обладают еще одним полезным свойством - способностью нейтрализовать в организме вредные ингредиенты.
Овощи могут устранить вред от употребления лекарств, жирных продуктов и алкоголя. Кроме того, овощи богаты антиоксидантами, которые представляют собой полезные химические соединения. Их вещества помогают восстановить и обновлять клетки, препятствует воздействию свободных радикалов. Также эксперт подчеркнула, что лечебное действие овощей объясняется большим количеством жизненно важных химических веществ. Хорошо усваиваются биологически активные вещества в полном объеме, а не синтетические аналоги. Поэтому растительная пища не может быть заменена никакими аптечными препаратами.