Качество питания в общеобразовательных учреждения Краснодарского края обсудили на совещании. Провела его вице-губернатор Анна Минькова.
На сегодняшний день 684 тысячи ребят питаются в учебных заведениях края. Заместитель главы региона отметила, что еда в школах должна быть не только полезной, но и вкусной, а подача — эстетичной, чтобы ученики с удовольствием приходили в столовую. Также важно, чтобы пристальный контроль за питанием осуществлялся на всех уровнях.
В краевом министерстве образования, науки и молодёжной политики считают, что все муниципалитеты региона должны работать над качеством блюд и ассортиментом с учётом мнения обучающихся и их родителей.
Сегодня почти 70% школьных пищеблоков работают на сырье, что позволяет на местах контролировать вкусовые качества блюд. Кроме того, при обращении родителей и предоставлении ими врачебного заключения, организатор питания обязан разработать индивидуальное меню и организовать питание такого ребенка.
На совещании также обсудили и ситуацию с компенсацией детей, которые обучаются на дому. С начала года размер таких выплат складывается из стоимости предоставления бесплатного двухразового питания в учебный день. Суммы рассчитываются в каждом муниципалитете с учетом экономики района. Сегодня в Краснодарском крае компенсационные выплаты получают 4,6 тысяч детей с ограниченными возможностями здоровья и 902 ребёнка — инвалида. Выплаты должны поступать не позднее 10 числа каждого месяца.
Ранее BFM Кубань писал, что для школьников Краснодара разработают меню, где появятся 15 новых блюд.