Разберём на примере конфеты из пастилы "Радуга", которую мы начали делать относительно недавно, при этом она уже завоевала сердца наших самых юных товарищей и их родителей. Однако у одной очень бдительной нашей клиентки возник вполне логичный вопрос: "А почему цвета такие яркие, не похоже это на натуральный продукт!"
И нам пришлось раскрыть все карты. И, конечно же, этой информацией мы решили поделиться со всеми, ведь нам нечего скрывать☺️
Мы используем только 1 краситель - голубая матча, чтобы создать голубой и синий цвета. Матча это порошковый чай из цветков мотылькового горошка. То есть это абсолютно натуральный продукт, а в пастиле даже не ощущается, да и добавляем мы его ну очень скромно. При этом цвет получается не очень яркий, по сравнению с остальными, но мы категорически против любых других красителей синего цвета. Все-таки у нас на первом месте всегда состав.
Но давайте будем честны, если посмотреть на фото, то вопрос возникает скорее к другим цветам, ведь они такие яркие, ну однозначно химия!
Нет😉 Это все дары природы.
Красный цвет это малина, вишня, красная смородина и клубника. Причем каждая ягодка дает разные оттенки.
Такой прекрасный рыжий нам подарили мандарины, а их собратья апельсины, к нашему удивлению окрашивают пастилу в мягкий желтый, как, например и яблоко.
Благородный зеленый мы получаем при добавлении шпината. Не пугайтесь, в самой пастиле вы его не почувствуете 😉
Ну а за фиолетовый отвечает одна из самых полезных ягод - черника. Можно еще использовать черную смородину, хотя с ней цвет больше уходит в сиреневый. Но если вы не видите разницу между двумя этими цветами, то проблем точно не будет😅
Вот так и получается, что самые яркие краски дарит нам природа! Призываем товарищей селекционеров (привет моим университетским знакомым) скорее выводить ягоды, фрукты и овощи синего цвета для нашей Радуги.
А вы как вы относитесь к пищевым красителям? И что для вас важнее состав или внешний вид?
Цена нашей Радуги 180 рублей, а при заказе от 20 штук - 160 рублей. Отличный вариант подарка для детей в садик и начальную школу на День Рождения, или к 23 февраля и 8 марта. Для заказа пишите / звоните, по всем вопросами сориентируем и поможем☺️