ΠΡΠ±Π»Ρ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ . Π ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠ΄Π° (ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ). ΠΡΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΠΌΡ ΡΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΊΠΎ-ΡΠΎΠ½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ
Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ
ΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ
Π±Π»ΡΠ΄ ΠΠ½Π³Π»ΠΈΡΠ°Π½... ΠΠ°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ ΠΊΡΡ
ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½... ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΠΌΡΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Ρ ΡΠ°ΠΌΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΡΠ΄Π°. ΠΡΠΎ Π½Π°ΡΠΈ ΡΠΌΡΡΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π³Π»Π°Π³ΠΎΠ»Ρ to peelΒ β ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ to poachΒ β ΠΏΡΠΈΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ to pourΒ β Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ to roastΒ β Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ to roll outΒ β ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ (ΡΠ΅ΡΡΠΎ) to serveΒ β ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ to siftΒ β ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡΡ to simmerΒ β Π²Π°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ to sliceΒ β ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ to squeezeΒ β Π²ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡΡ to steamΒ β Π²Π°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ to stirΒ β Π²Π·Π±Π°Π»ΡΡΠ²Π°ΡΡ; Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ to tasteΒ β ΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ to whipΒ β Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ Β to bakeΒ β Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ; ΠΏΠ΅ΡΡ to boilΒ β Π²Π°ΡΠΈΡΡ to carveΒ β ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»ΡΠ²Π°ΡΡ to chopΒ β ΡΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ to cookΒ β Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ to cutΒ β ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ to diceΒ β ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ to drainΒ β ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ; ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄ΡΡΡΠ»Π°Π³ to fryΒ β ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ to grateΒ β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅ to grillΒ β ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ