не оставят равнодушными никого! Без яиц они получаются нежными-нежными. Нам понадобится: 500 гр фарша (из вашего любимого мяса) 1 горбушка от булки 50 мл воды 1 луковица Соль Мука Растительное масло Булку заливаем водой (смешиваем до консистенции сметаны), добавляем фарш, мелко нарезанный лук и соль. Формируем котлеты и обваливаем в муке. Сковороду смазываем маслом, ставим на огонь. На раскалённую сковороду выкладываем котлеты, накрываем крышкой и обжариваем до золотистой корочки. Важно готовить на среднем огне. Приятного аппетита!
не оставят равнодушными никого! Без яиц они получаются нежными-нежными.
Нам понадобится:
500 гр фарша (из вашего любимого мяса)
1 горбушка от булки
50 мл воды
1 луковица
Соль
Мука
Растительное масло
Булку заливаем водой (смешиваем до консистенции сметаны), добавляем фарш, мелко нарезанный лук и соль. Формируем котлеты и обваливаем в муке.
Сковороду смазываем маслом, ставим на огонь. На раскалённую сковороду выкладываем котлеты, накрываем крышкой и обжариваем до золотистой корочки. Важно готовить на среднем огне.
Приятного аппетита!