На животноводство приходится 18% выбросов парниковых газов, что больше, чем совокупный выброс всех видов транспорта. (источник: Организация Объединенных Наций). Количество воды, необходимое для производства одного килограмма говядины, составляет 1050 литров. (источник: РЕТА). На животноводство приходится 80-90% потребления воды в США. (источник: National Geographic). Употребление обработанного мяса связано с повышенным риском развития колоректального рака. (источник: Всемирная организация здравоохранения). В Соединенных Штатах ежегодно ради еды забивают более 9 миллиардов наземных животных. (источник: Фермерский заповедник) Животноводство является причиной 68% выбросов аммиака, что способствует возникновению кислотных дождей и респираторным заболеваниям. (источник: Агентство по охране окружающей среды) Производство одной калории мяса требует почти в 20 раз больше энергии, чем производство одной калории растительной пищи. (источник: Калифорнийский университет, Беркли) Животноводство яв
- На животноводство приходится 18% выбросов парниковых газов, что больше, чем совокупный выброс всех видов транспорта. (источник: Организация Объединенных Наций).
- Количество воды, необходимое для производства одного килограмма говядины, составляет 1050 литров. (источник: РЕТА).
- На животноводство приходится 80-90% потребления воды в США. (источник: National Geographic).
- Употребление обработанного мяса связано с повышенным риском развития колоректального рака. (источник: Всемирная организация здравоохранения).
- В Соединенных Штатах ежегодно ради еды забивают более 9 миллиардов наземных животных. (источник: Фермерский заповедник)
- Животноводство является причиной 68% выбросов аммиака, что способствует возникновению кислотных дождей и респираторным заболеваниям. (источник: Агентство по охране окружающей среды)
- Производство одной калории мяса требует почти в 20 раз больше энергии, чем производство одной калории растительной пищи. (источник: Калифорнийский университет, Беркли)
- Животноводство является основной причиной обезлесения, на его долю приходится 91% уничтожения Амазонки. (источник: Всемирный банк)
- Употребление мяса было связано с повышенным риском сердечных заболеваний, инсульта и диабета 2 типа. (источник: Harvard Health Publishing)
- Промышленное животноводство создает питательную среду для новых штаммов опасных патогенов, которые могут передаваться человеку, приводя к вспышкам таких заболеваний, как птичий грипп, свиной грипп и COVID-19. (источник: Программа ООН по окружающей среде).