Лавровый лист - хорошо известная специя, которая активно используется в приготовлении горячих блюд и соусов. Но его способности, которые ценятся столетиями, этим не ограничиваются. Чем полезен лавровый лист? Листья лаврового дерева содержат много полезных веществ, поэтому их использование не ограничивается кулинарией. Валерьяновая и уксусная кислота, дубильные вещества, фитонциды и эфирные масла - далеко не полный список того, что входит в состав этой специи, давно полюбившейся в разных странах мира. Народная медицина активно использует отвар лавровых листьев благодаря его антимикробным и противовоспалительным свойствам. Считается также, что этот отвар улучшает пищеварение и повышает аппетит. Почему лаврушка стала талисманом? Разные народы нередко использовали как обереги для дома те растения, которые обладают ярко выраженными полезными свойствами. Не стал исключением и лавровый лист. Поскольку лавр - вечнозеленое растение, его листья считаются символом финансовой и иной стабильности,
Почему болгарские хозяйки обязательно вешают над входной дверью лавровый лист?
16 февраля 202316 фев 2023
3258
1 мин