В рамках реализации федерального партийного проекта «Новая школа» 10 февраля 2023 года был проведен мониторинг качества горячего питания в Боковской школе. В нем приняли участие актив Боковского МО ВПП «Единая Россия» и представители родительской общественности. Родители знают, что здоровье – это не только отсутствие признаков заболевания, но и сбалансированное правильное питание. Всех интересовало качество блюд, состояние помещения столовой, условия для гигиенических мероприятий обучающихся, меню. И, конечно, один из важных вопросов: «А вкусно ли кормят?»
Одним из первых наблюдениями и впечатлениями поделился В.А. Лалин, руководитель фракции «Единая Россия» Собрания депутатов Боковского района: «В ходе мониторинга питания на территории столовой мы увидели помещение, где можно помыть руки с мылом в теплой воде, высушить, стенд «Основы здорового питания».
В самой столовой чисто, светло, просторно, помещение проветривается, пища принимается за столом сидя.
В день мониторинга на завтрак предлагалась гречка, котлета на пару, подлива, соленья, хлеб, чай. Как пояснила завуч по воспитательной работе Л.Н. Мельникова, с меню на 10 дней и на конкретную дату, с фото блюд каждый желающий может ознакомиться на сайте школы. Также меню на день мониторинга мы увидели у окошка раздачи».
У членов родительских комитетов начальных классов А.Д. Сердиновой (2 «А» класс) и В.Р. Пономаревой (2 «В» класс) была возможность понаблюдать за питаем детей, услышать их отзывы. Кроме того, родители продегустировали блюда, приготовленные для учеников (завтрак).
При проведении мероприятий контроля за организацией питания детей было отмечено соответствие реализуемых блюд утвержденному меню; массы порций нормам; температуры подаваемых блюд нормам СанПиН; состояния столовых приборов и посуды в школьной столовой; качества уборки помещения столовой; санитарно-технического содержания обеденного зала; наличие рециркулятора в обеденном зале; контроля организации питания со стороны учителей и администрации школы; условий соблюдения правил личной гигиены обучающимися; наличия и состояния санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд. Замечаний по работе столовой и качеству питания не было.
Подчеркнем, что вкусные сбалансированные завтраки и обеды готовят опытные повара Ольга Ивановна Партолина, Елена Егоровна Давыдова, Елена Юрьевна Реуцкая (ПТПО "БОКОВСКОЕ", руководитель О. Г. Карташова).