Устали от обычных завтраков? Не знаете что приготовить из овсянки? У меня для вас быстрый и очень вкусный пп-рецепт. Овсяноблин с начинкой. Поехали готовить.
Берем 40 грамм овсяных хлопьев и измельчаем в блендере до состояния муки.
Добавляем 1 яйцо и 50 грамм греческого йогурта (можно заменить сметаной, молоком или водой). Перемешиваем.
Обжариваем наш блинчик на сухой сковородке на среднем огне под крышкой. По 3-5 минут с каждой стороны.
Пока блин жарится. Перемешиваем любимую начинку. У меня это 60 грамм консервированного тунца, 30 грамм кукурузы, 1 вареное яйцо и лист нори.
Выкладываем начинку на овсяноблин. Можно добавить немного зелени.
Приятного аппетита!
P.S. Попробуйте разную начинку. Этот блинчик можно сделать сладкий, например с бананом и арахисовой пастой. А как вам вариант с колбасой и сыром? Экспериментируйте!