Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых салатов без майонеза.
Готовить будем салат из овощей "Перуанский".
Сочетание продуктов просто великолепное, салат выглядит ярко и красиво.
Такой салат получается очень сочный, чем то напоминаем винегрет.
Приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Свёкла отварная 1 шт
- Морковь отварная 1 шт
- Лук половинка
- Картофель 1 шт
- Кукуруза 3 ст/л
- Растительное масло 20 мл
- Горчица в зернах 1 ст/л
- Уксус 9% 0,5 ч/л
- Укроп
- Соль по вкусу
Способ приготовления
✅Первым делом отвариваем или запекаем овощи.
✅Свеклу и морковь нарезаем мелкими кубиками и отправляем в чашу.
✅Картофель так же нарезаем мелкими кубиками и отправляем в чашу к свекле.
✅Нарезаем лук кубиками и отправляем в чашу, добавляем консервированную кукурузу.
✅Измельчаем зелень и отправляем в чашу.
✅В миску добавляем горчицу в зернах и растительное или оливковое масло, хорошо перемешиваем и заправляем салат.
✅Салат солим по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Вот и все наш полезный овощной салат готов! Готовьте для себя и своих близких с удовольствием!
Желаю вам приятного аппетита!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях, а какие ваши любимые овощные салаты?👇
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее.💓
