Все мы знаем, что в России официально перестали выпускать газированные напитки под брендом Coca-Cola и Pepsi. На самом деле и многие другие газировки, но тестировать мы будем Колу!
Сейчас, ситуация с Колой стала похожа на какие-то 90-е. Десяток различных производителей выпустили на рынок свои напитки в надежде занять утраченную нишу.
Недавно я писал про пробы новой колы, которые появились у нас в магазинах в прошлом году:
Но на днях, я случайно заехал в Зельгрос и был удивлен количеством разнообразных Кол на стеллажах. И в голову пришла мысль. А почему бы не провести тест. Это же интересно!
И вот :)
Вчера мы провели этот тест. Пробовали с Олей по очереди. Чтобы мы были максимально непредвзяты, делали это слепым методом. Вначале я приносил бокалы Оле, потом она мне.
Каждый из нас составил свой рейтинг (по 10 бальной шкале), описал вкус и свои ощущения. И что интересно, они у нас часто не совпадали. Так что никаких таблиц мы приводить не будем, а просто по очереди распишем, что у нас получилось.
И давайте начнем с классических вариантов. Итак!
Классическая Coca-Cola
Что интересно - она из Азербайджана с отдельной бумажной этикеткой.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Неплохой вкус. Освежающий. 7 баллов
Металлический привкус и слабая газация. 7 баллов
Получился уверенный, но не лучший результат в тесте.
Обычная Pepsi
Их еще полно в магазинах, брал в бар в декабре, но так и не открыли. Я всегда думал, что больше люблю именно Pepsi. Давайте же почитаем, что сказали наши рецепторы в слепом тесте.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Странный привкус. Не мое. 5 баллов
Не чувствую какого-то ярковыраженного вкуса. Сладость сбалансированная. В целом ок. 7 баллов
Очень странно я оценил эту pepsi. Обычно я брал банки или стекло и там вкус казался совсем другим. Как и там, где она продавалась на разлив. Не могу это объяснить. Возможно это из последних партий и что-то не то с рецептурой.
Jumbo Cola
Произведено в Казахстане.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Очень странный привкус, словно химические конфеты. 3 балла
Напоминает вкус старой доброй кока-колы (какой она была в детстве) с приятным травяным послевкусием. 10 баллов
В этот раз наше мнение кардинально разошлось.
Cola Кола Positivity
Изготовитель из Лакинска (Владимирская область). Из интересного - вместо кофеина в составе указан ароматизатор кофеина.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Неплохая. С какой-то кислинкой, но не оригинал. 6 баллов
Сладость без особого вкуса. 6 баллов
Не провал, но покупать не будем.
Добрый Cola
Кола выпускающаяся на заводах, где ранее выпускали обычную. Я уже писал ранее, что мне понравился вкус, когда покупал ее. Интересно было, что я напишу в слепом тесте.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Приятная, вроде не сладкая, зашла - 8 баллов
Сладковато, но в целом приятно. 8 баллов
Нам обоим понравилось. От меня это было максимальный бал в тесте.
Добрый Cola без сахара
Как и обычный Добрый, производится на заводах колы.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Сладкая, но без выраженного сильно вкуса и послевкусия. 6 баллов
Оооочень сладко и есть неприятный привкус. 4 балла
Заменитель сахара видимо испортил для нас вкус.
Cool Cola
Кола от московского Очаково. Единственная из нашего набора косплеющая цвета пепси, а не колы. Когда я ее ранее брал на пробу, то вылил, не понравилось. Очень интересно, что скажут мои рецепторы в слепом тесте.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Привкус какого-то фрукта, не кола. 6 баллов
Никаких особых приятных или неприятных впечатлений. просто стабильный нейтральный вкус. 8 баллов
Возможно мне не понравился экстракт ванили в ней.
Бавария-Кола Limited Edition
Производитель из Владикавказа.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Опять немного фруктовый вкус, в целом приятно, но не кола. 7 баллов
Сладость чуть больше, чем хочется. Но приятная газация и вкус в целом приятный. 8 баллов
Можно сказать, что и эта кола нам обоим понравилась.
Калинов Cola
Известный производитель вод из Дмитрова. Тоже решил поиграть в колу. В составе нет кофеина. Посмотрим, что у него получилось.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Странная, с привкусом микстуры. 4 балла
Слишком сладко и есть неприятное мыльное послевкусие. 5 баллов
Это однозначно не наш напиток.
Fantola Cola
Бренд от Черноголовки. Известный производитель. Мне кстати хвалили их колу, но именно самой Черноголовки. Пока давайте оценим Фантолу.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Нет, какой-то привкус совсем не мой. 5 баллов
Приятный. Похоже на кока-колу как я ее помню. 9 баллов
Опять наши с Олей вкусы не совпали.
Кола Черноголовка
Вот и сама Черноголовка. У меня были завышенные ожидания.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Совсем на колу не похоже, кислая какая-то. 3 балла
Сладковато и безвкусно. 6 баллов
А вот тут можно сказать, что нам обоим не понравилось. При этом мне в особенности. Хотя среди всех газировок я обычно предпочитаю именно Черноголовку. Тут не знаю, как объяснить.
Кола Fruktomania
Еще одна Кола без кофеина. Производитель производит множество напитков. Сенежская вода или гостовские лимонады в стекле - это его. Что же с этой колой? "Фрукто" как бы намекает на не оригинал, но давайте проверим.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Кола с привкусом бубльгума. Ничего, но не то. 6 баллов
Странный запах, очень чувствуется. И вкус странноватый. И послевкусие странноватое. Похоже на лекарство. 5 баллов
Снова не наша кола.
Funky Monkey Cola
Кола от производителя Ягуара. Хотя на сайте Юнайтед Боттлинг Групп не удалось найти этого напитка в производстве.
Мой комментарий / Олин комментарий:
Кисло-сладкая и непонятная. 5 баллов
Приятный. Можно пить, даже с удовольствием. 9 баллов
И снова наш вкус не совпал.
Подведение итогов
Попробовав за раз столько разных кол, я был удивлен, что они действительно имеют разный вкус и послевкусие. И было интересно ловить этот вкус, чувствовать его, а не просто пить большими глотками утоляя жажду.
Я был жестким судьей и никому не поставил больше 8 баллов. Почти ничего мне не понравилось. Оля же поставила и 10 баллов, да и нравилось ей больше напитков, чем мне.
Для меня эталоном колы, (тот самый вкус который я искал), является вкус колы/пепси, который я пронес с первых стеклянных бутылок еще с СССР и 90-х годов. Я не скажу, что это мой вкус детства, но вот такой он для меня. И конечно, субъективный. Но тем не менее - итоги:
Максимальное количество (16 баллов) получила от нас Добрый Кола.
Чуть меньше (15 баллов) Бавария-Кола Limited Edition.
Получается, что эти два напитка мы оба рекомендуем.
А вот не рекомендуем мы гораздо больше. Мы оба не станем покупать:
Калинов Cola
Кола Черноголовка
Добрый Cola без сахара
Cola-Кола Fruktomania
Cola Кола Positivity
Остальные Оля оценила, как хорошие. То что ей понравилось больше всего - не зашло мне. Вот такой субъективный взгляд на новые колы.
P.S.
А теперь внимание, важный вопрос. Куда деть больше 10 литров колы? :)
