Овощной жареный рис с соей и семенами:
Ингредиенты:
-1 чашка сырого длиннозернистого белого риса
-2 столовые ложки растительного масла
-1/2 стакана нарезанного лука
-1/2 стакана нарезанного сельдерея
-1/2 стакана нашинкованной капусты
-1/4 стакана соевого соуса
-2 зубчика чеснока, измельчить
-1 чайная ложка свеженатертого имбиря
-1/4 стакана семян кунжута
-2 зеленые луковицы, тонко нарезанные
Инструкции:
1. Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке.
2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и капусту и готовьте, пока они не станут мягкими, около 5 минут.
3. Добавьте отваренный рис, соевый соус, чеснок и имбирь. Готовьте 2 минуты, часто помешивая.
4. Добавьте семена кунжута и зеленый лук и готовьте еще 1 минуту. Подавать горячим. Наслаждайтесь!
