Среди представителей семейства Тыквенные имеется много удивительных растений. Одно из них – Тладианта сомнительная, прозванная красным огурцом.
У нас оно встречается пока довольно редко и используется в основном для озеленения участков, хотя и является съедобным.
Давайте познакомимся с ним поближе.
Родина Тладианты – северо-восточные провинции Китая и юг Дальнего Востока. Там оно растет в дикой природе и является многолетником. Ее любимые места обитания:
заливные луга;
морское побережье.
Кстати, местные жители считают красный огурец сорняком.
Тладианта – лиана, которая может вырастать в естественной среде до 5 м. Побеги опушены крохотными волосками и имеют усики, с помощью которых растение легко взбирается по вертикальной опоре.
Мягкие, на ощупь напоминающие войлок листья имеют форму сердечек.
Цветет красный огурец довольно долго (почти все лето, и даже иногда захватывает начало осени).
У него имеются женские и мужские растения. Наиболее привлекательны последние. Мужски цветки собраны в соцветия-кисти и немного напоминаю ярко жёлтые тюльпаны с лепестками, отогнутыми назад. Их диаметр может достигать 20-30 мм.
Женские цветки довольно невзрачны.
На родине Тладианту опыляют местные пчелы, а вот нашим почему-то она не нравится. Зато ее легко можно опылить вручную пыльцой от обыкновенных огурцов, тыкв и кабачков. Плоды получаются без семян, но довольно вкусные. При естественном опылении семян довольно много. В отличие от семян наших огурцов, они очень твердые.
Плоды красного огурца похожи на маленькие огурчики, и вначале они даже зелёные. Лишь по мере созревания их цвет становится красным или красно-оранжевым.
Под землёй у растения со временем образуются клубни диаметром около 2 см и длиной до 8 см.
Кстати, Тладианта не даром считается сорняком. Она не только быстро разрастается, но и весьма агрессивна.
Выращивание ее не составляет особого труда. Главные условие – достаточное увлажнение, нечастые подкормки и рыхлая почва (в глинистом грунте она расти не будет).
Красный огурец является долгожителем. На одном месте он растет и плодоносит до 10 лет.
Тладианта спокойно переносит русские зимы. Ее подземная часть не боится морозов, а наземная с наступлением холодов отмирает. Весной она очень быстро отрастает.
Размножают красный огурец клубнями.
Плоды Тладианты можно употреблять на любом этапе их созревания. Зелёные – консервируют, а из красных делают варенье, цукаты, джемы и т.д., а также едят в свежем виде.
В зрелом состоянии плоды имеют довольно приятный сладкий вкус.
Как вам такой огурчик?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.