Если у вас дома есть сухари и сгущенное молоко и очень хочется чего-то сладенького, приготовьте кекс. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 1 стакан молока
- 2 стакана измельченных сухарей
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление:
- В большой миске смешайте сгущенное молоко, молоко, яйцо, растительное масло и соль.
- Добавьте измельченные сухари и разрыхлитель, и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы сухари хорошо впитали жидкость.
- Перелейте смесь в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
- Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, пока он не станет золотисто-коричневым сверху.
- Остудите кекс перед подачей на стол.
Полученный кекс будет мягким, сочным и сладким, с легким вкусом сгущенного молока. Он прекрасно подойдет для чаепития или в качестве десерта после обеда.
Подписывайтесь, у меня бывает интересно:)
