Нам понадобятся:
- Шампиньоны - 400 гр
- Куриная грудка - 200 гр
- Лук - 100 гр
- Чеснок - 1 зубчик
- Сыр - 70 гр
- Сливочное масло - 50 гр
- Приправа грибная - 1 ч л
- Майонез - 1 ст л
- Сметана - 1 ст л
- Соль, перец - по вкусу
Лук нарезаем мелким кубиком. Отрываем ножки у грибов и мелко их режем
Шляпки кладем в пакет, насыпаем грибную специю, добавляем майонез и аккуратно перемешиваем, чтоб не повредить шляпки. Небольшими кубиками нарезаем грудку
На сковороде со сливочным маслом обжариваем лук до золотистости, после чего добавляем курицу
За минуту до готовности добавляем натертый чеснок, сметану, соль и перец
Перемешиваем и выкладываем на тарелку. Натираем к нашей начинке сыр на мелкой терке
Шляпки выкладываем на противень и заполняем начинкой
Отправляем в духовку 190 градусов на 20-30 минут
Осталось украсить по желанию и подавать к столу, радуя родных и близких. Спасибо за просмотр и обязательно подписывайтесь на канал, впереди еще много интересных рецептов. Видео рецепт оставлю в этой ссылке