Вам понадобятся: Гречка 1 стакан ( примерно 350 г.) Большая луковица Лоток фарша ( 400 г.) Три маленьких морковки Соль, смесь перцев по вкусу Гречку залить кипятком и оставить преть под крышкой. Лук порезать кубиками, а морковь 🥕 натереть на тёрке. Разогреть сковороду и пожарить лук с морковью. Также пожарить фарш (солим, первом при необходимости) и смешать его с овощами. Фарш, кстати, я беру домашний (свинина +говядина) Вспоминаем про гречку и также добавляем в сковороду. Заливаем 1 стаканом воды и тушим до выпаривания воды. Получается вот такой аппетитный ужин. Приятного аппетита!