Вы удивитесь, но история Джина в России достаточно долгая. Путь, который мы проделали от ароматизированной водки до настоящей жемчужины отечественной дистиллерии, исчисляется веками.
Если верить источникам, то сам Джин или Женевер появился в России благодаря Петру I, хотя технология производства была известна задолго до этого. То есть производили у нас не джин, а ароматную водку. И не с можжевельником, а, как правило, с анисом, еще во времена Ивана Грозного.
Двигаясь дальше, упоминания о джине можно встретить и в XIX веке. При Николае I, джин, или как он назывался тогда – яневер, производился на винокуренных заводах Российской империи и, имея весьма неплохое качество, даже импортировался в другие страны.
Как несложно догадаться, во времена СССР джин практически не производился. Единственный способ попробовать можжевеловый напиток – это купить редко представленных иностранных представителей, что, само собой, мог позволить себе далеко не каждый. На стыке СССР и современной России в магазинах и барах все чаще начали появляться разного рода напитки с надписью «Джин» на этикетке. Но все мы понимаем, что не надпись делает джин джином.
Так продолжалось почти 25 лет. В последнее время сама культура питья подсказывает, что популярностью могут пользоваться только качественные напитки. Борьба за внимание проходит не на поле ценовой категории, а в арене качественного исполнения.
Чем дальше идет время, тем лучше компании-производители оттачивают мастерство.
Вооружившись всеми этими знаниями и опытом, мы решили представить наш продукт.
Мы уверены, что создать качественный джин в России – возможно. Используя традиционную технологию, подразумевающую ручную перегонку, были взяты лучшие ботаникалы, для максимальной передачи вкуса.
В основу джина мы положили 100% ароматный спирт и чистую воду, что, по сути, является уникальным решением для отечественных джинов. Финальная крепость напитка составляет 43%. Это, и позволяет раскрыть букет и вкус напитка в полном объеме.
BEE GIN Karelia – это классический джин в стиле London Dry. В его палитре сплелись как классические ноты можжевельника, специй и цитрусовых, так и целый колорит из карельской морошки и голубики. Наслаждайтесь вместе с нами.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.