Друзья, приветствуем Вас на нашем канале "Проверено, что вкусно"!
Впервые попробовала этот салат в 2008 году. С тех пор готовлю часто, практически на каждый праздничный стол. Простой и вкусный салат, который по-другому называется "Дамский", хотя он нравится и девочкам, и мальчикам, и тетям, и дядям, и даже бабушкам и дедушкам.
Нам потребуются:
- Грудка куриная отварная - 1 штука
- Ананасы консервированные (шайбы, кольца) - 1 банка (580 мл)
- Сыр - 200 граммов (Гауда, Российский, и т.п.)
- Майонез - по вкусу
- Лавровый лист, соль - для варки курицы
Куриную грудку отварить. Для этого положить сырую грудку в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, снять пену, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 1 час. Минут за 20 до конца варки добавить лавровый лист (4 листика) и соль (по вкусу).
Ананасы достать из банки, сироп нам не понадобится. Нарезать кусочками.
Готовую куриную грудку остудить, освободить от кожи и костей, мясо нарезать на небольшие кусочки.
Смешать ананасы и курицу и убрать в холодильник.
Перед подачей добавляем к ананасам и курице измельченный на крупной терке сыр, заправляем майонезом. Готово!
В холодильник ананасы с курицей убирать не обязательно. В холодильник убираем, если время позволяет или если делаете этот салатик к столу с вечера. Сыр кладут в последнюю очередь, чтобы он не расквасился.
В некоторых рецептах народ добавляет в этот салат яйцо и чеснок. Не стоит, поверьте!
Будем рады, если статья оказалась полезной для Вас. Пожалуйста, поддержите нас лайком👍 или в комментариях 💬!
Делитесь с друзьями 👪 и подписывайтесь на наш канал
