Конец августа, самое время подвести промежуточные итоги урожая этого года. Уже видно, на какие культуры еще можно возлагать надежды, а что уже точно крупным не вырастит.
Когда-то давно в книге П.Траннуа я прочитала теорию, что будет ли культура урожной в этом году, весной можно определить по рассаде.
Ну так вот: в этом году с теорией полный пролет.
Рассада помидоров была крепкой и дружной, как и огурцов.
В итоге жирование, почти месяц, чтобы привести в нормальное состояние. А дальше еще интересней: помидоры завязываются и даже краснеют, но мелкие и не наливаются.
В общем пошли они на засолку и в пюре, для помидоров в собственном соку.
Рассада огурцов была хороша. Но кто же мог подумать, что в конце мая может быть плюс 4 и идти снег. Даже две пленки друг на друга не очень помогали. Конечно, рассада получила колоссальный стресс.
Как они цвели! Такого количества пустоцвета я не видели за свою огородную жизнь. Как итог 10 трехлитровых соленых и 8 полуторалитровых маринованных.
Для нас это очень мало. Бывали года, когда делала по 35 банок соленых.
Кабачков много, но мы взяли их количеством, посадив восемь кустов.
И икры сварила и "Анкл-бенса" и "Тещиного языка" 17 банок сделала.
И на зиму заморозила и так положила.
Картошка. Ну это просто слов нет пока. Два куста подкопали 10 числа. Фото нет, не до того было. Есть фото жареной.
Картошка тут неразрезанная. Не знаю, как будет дальше, ботва еще не почернела. Может подрастет.
Капуста летняя выроста не плохая, если учесть, что сажать мы ее решили первого мая, так что высадили рассаду только в конце. Что будет с Московской поздней пока не понятно.
Зато меда в этом году реально много.
Поздравляю всех с Яблочным Спасом. У нас в этом году одно яблоко. А в прошлом было море.
Может не зря в старину говорили, что "если мор, то и голод". За мои 30 лет огородничества впервые встречаю год теплый, дождливый и неурожайный.
А как у вас с урожаем. Поделитесь успехами.
Здоровья вам, теплой осени, переработать урожай.
Напоминаю Вам про лайки и подписку на канал, где я рассказываю о том, как мы водим пчел на 6 сотках в СНТ, меде, огороде, заготовках и некоторых любимых рецептах.
