Директор нашей компании – Сергей Торопов. Имеет профильное образование – инженер-технолог переработки сельхозпродукции, в отрасли проектирования и строительства уже 12 лет.
Для изучения технологий и обмена опытом с зарубежными коллегами в прошлом году посетил сельхозпредприятия Швеции.
Побывали в Стокгольме на ферме, оборудованной новейшим роботом дояром De Laval. Это усовершенствованная версия уже существующих роботов, смонтированная на одной из ферм компании. De Laval – довольно распространённая компания, поэтому при проектировании ферм и животноводческих комплексов, мы часто предусматриваем именно это оборудование.
В этой поездке мы посетили четыре разных фермерских хозяйства, оборудованных системами доения, содержания и кормления De Laval.
Особенность шведских сельхозпроизводителей в том, что в основном это небольшие частные хозяйства с поголовьем от 50 до 200 коров. Но всё производство автоматизировано, вплоть до момента, когда в хозяйство приезжает молоковоз с автономной установкой для экспресс анализа молока, который показывает жирность, количество белка и определяет сортность. Таким образом, производитель сразу понимает стоимость своего сырья.
Помимо оборудования и условий содержания животных, мы, конечно, изучили материалы и технические решения, применяемые при строительстве ферм и животноводческих комплексов. Узнали много интересной и полезной информации, которую сейчас применяем в своей деятельности.