Как правило, закуску быстро обжаривают на сковороде, и справедливо считают, что этого достаточно. Раздобыла рецепт приготовления шаурмы в духовке. возможно, вам понравится больше. Ингредиенты: Готовим:
Как правило, закуску быстро обжаривают на сковороде, и справедливо считают, что этого достаточно. Раздобыла рецепт приготовления шаурмы в духовке. возможно, вам понравится больше.
Ингредиенты:
- Лаваш – 4 листа.
- Курица – 2 филе грудки.
- Соленые огурцы – 100 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Помидор.
- Пекинская капуста – 200 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Горчица – столько же.
- Кетчуп – ложка.
- Подсолнечное масло – 50 мл.
- Перец, соль, приправы – по вкусу.
Готовим:
- Промойте курицу, сдобрите приправами из пакетика, подсолите, поперчите. Прожарьте в масле на сковороде до готовности мяса.
- Когда филе остынет, порубите его маленькими кусочками.
- Одновременно займитесь овощами. Порежьте соленые огурцы и пекинку соломкой, помидоры тонкими кружочками. Сделайте салат без заправки.
- Натрите сыр крупной стружкой.
- Чтобы сделать соус, сложите в миску горчицу, майонез, кетчуп, старательно перемешайте.
- Соберите шаурму. Расстелите лист лаваша, выложите ближе к краю овощной салат, щедро пролейте соусом.
- Заверните закуску. Выложите в промасленную форму, запекайте при 220 о С ровно 5 минут.
