Давно всем известный факт, что в Питере есть так называемый свой "сленг". И, действительно, у петербуржцев есть немало слов, которые используются только ими, жителями Северной столицы.
Приведу пример различий слов ( 1 слово - говорят москвичи и др. жители РФ ; 2 слово - говорят петербуржцы)
Подъезд - парадная
Чёрный ход - чёрная лестница
Бордюр - поребрик
Батон - булка
Курица - кура.
И так далее....
Почему есть отличия?
Основной причиной появления таких различий в лексиконе лингвисты обычно считают особенности истории становления Петербурга.
К процессу возведения города на Неве царём Петром I было привлечено большое количество специалистов в различных областях техники, управленцев, купечества из самых разных областей России и из-за границы.
Из них позже и сформировался столичный образованный слой, элита.