1.2 кг клубники
2. 1.8 кг сахара
Начать стоит с того ,что клубнику нужно помыть и оставить пока вся вода не стечёт , отрываем все листики.
Закидываем всё в посуду и оставляем на ночь.
На сл день кипитим содержимое на медленном огне в течении 4-6 минут,остывшее варьенье накрываем полототенцем и оставляем на ночь.
Утром снова нужно прокипятить варенье,накрыть полотенцем и остудить в течении 1-1:30ч
Готовое варенье разливаем по стеклянным банкам.
Приятного аппетита!
