Ингредиенты:
-1.5 ч.л. сухих дрожжей
-0.5 литра теплого молока
-2 яйца
-3/4 стакана сахара
-100 г. растительного масла + 100 г. сливочного масла
-1/4 ч.л. соли
-4-5 стаканов муки
-Корица
Приготовление:
1. Дрожжи добавить в теплое молоко.
2. Добавляем яйцо, сахар, соль, муку, и в конце масло.
3. Замесить тесто и оставить подходить дважды.
4. Разделить тесто на плюшки, намазывая сливочным маслом, сахаром и корицей. Оставить плюшки на 30 минут.
5. Выпекать при 160 градусах до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Рецепт взят из блога "Вкусно".
