И так мои дорогие читатели, предлагаю вашему вниманию зелёный тар-тар с максимальной полезностью и досточно интересным вкусом, сочетающим в себе свежесть лета и сладость жизни)
И так нам понадобится
Кабачок, уксус до 10 %, огурец, яблоко, авакадо, соус песто, творожный сыр и гренки не обязательно, но лучше с ними)
Приступаем к готовке:
Все ингредиенты берём в равных кол-вах, к примеру скажем 50гр.
Кабачок почистить от кожуры, нарезать кубиким и замочить в уксусе, так он потеряет неприятный привкус. Далее яблоко, огурец, авакадо режем таким же кубиком, кубик размером приблизительно 0.5см.
Сливаем уксус, смешиваем с остальными фруктами и овощами, добавляем соус песто (если зайдет напишу пост как можно сделать его дома)).
Выкладываем на тарелку, добавляем тосты, творожный сыр, и черри, украшаем настроением и подаём с аппетитом!)
Приятного аппетита мои дорогие "ням-ням"