Многие люди любят сыр, некоторые любят классический, некоторые предпочитают сливочный сыр, а некоторым нравятся только дорогие сыры. Сегодня расскажу вам о самых дорогих и вкусных сырах в мире.
1. Beaufort D'ete
Этот сыр был впервые изготовлен в Швеции, где его полюбили приезжие из других стран и стали распростронять его по многим странам. Он является таким дорогим, потому что перед тем как доить коров, их ведут на чистейшие поля, где коровы наедаются травы, которую высаживали вручную, а после их доят и получают вкуснейший и нежнейший сыр. Цена этого сыра за 1 кг. - 100$
2. Gorau Glass
Этот сыр завезли в Италию из Канады где его пробывали лучшие дегустаторы, а сыроделы дорабатывали этот сыр, и в итоге, получился сыр, который понравился всем. Он отличается тем, что в нем есть большое содержание витамина A, который хорошо влияет на нашу кожу и кровеносную систему. Цена этого сыра за 1 кг - 75 - 80$
3. Lord of the Hundreds
Отличие этого сыра от остальных, что его производят из молока диких высокогорных овец. Он имеет суховатый привкус т.к при жизни овца не пьет много воды, ведь в горах её мало. Цена этого сыра варьируется от 40 до 80$
4. Winnimere
Этот сыр производиться из молока ни чем не примечательных коров, однако, этот сыр замачивают в еловом соке и выдерживают пока он не станет пригодным для приготовления. Цена сыра зависит от времени выдержки, но средняя цена это 60 - 70$ за кг.
5. Jersey Blue
Сыр производят из жирного молока телят не способных к жизни в дикой природе. Из-за того, что молоко жирное, сыр отличается от остальных своим приятным ароматом и великолепным вкусом. Его производят в Швейцарии. Так же этот сыр похож видом на сыр с плесенью, но вкусом ни как не схож. Цена этого сыра за 1 кг. может достигать 90$