Сырники – это один из вариантов быстрого и вкусного завтрака!
Нам понадобится глубокая миска, вилка или ложка. Я люблю творог крупными кусочками, поэтому блендером для приготовления не пользуюсь. Кто любит мелкий, тогда покупайте мелкий творог либо измельчите в блендере.
Итак, сам рецепт классических сырников:
Творог – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 40-50 гр.
Сахар по вкусу.
Растительное масло.
Творог, сахар растираем, добавляем яйца и тщательно перемешиваем. Всыпаем муку, массу перемешиваем. Тесто не должно быть слишком жидким или густым. Разогреваем на сковороде масло. Формируем сырники и жарим до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Рецепты в инстаграм Вкусные Щи