Хватит на 2 пиццы диаметром ~30 см
Нам понадобится:
250 мл тёплой воды
2 чайные ложки сухих дрожжей (обязательно проверьте срок годности)
0,5 чайной ложки сахара
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки оливкового масла
350 г муки
Способ приготовления:
- В тёплой воде разводим дрожжи и растворяем сахар. Оставляем на 10 минут.
- В отдельной емкости смешиваем соль и предварительно просеянную муку.
- В муку добавляем воду с дрожжами и оливковое масло, вымешиваем гладкое тесто.
- Накрываем тесто, ставим в тёплое место подходить.
- Подошедшее тесто хорошо обминаем и раскатываем!
Готово!
