Мне на лето привезли внучку. Детей после коронавирусного карантина особенно жалко: устали они сидеть в квартирах безвылазно, без общения, без свежего воздуха. В нашей провинции карантин ещё не закончился, все игровые центры и развлекательные мероприятия были под запретом. Оставалось у нас только квартира и дача.
Надо сказать, что в доме дочери нет телевизора и ставить они его не собираются, несмотря на наши с дедом многочисленные попытки его подарить. А у нас телевизор, как член семьи - если молчит, значит, что-то не в порядке. Я и внимания не обращала, когда внучка со своими игрушками устраивалась смотреть какое-нибудь шоу.
Я люблю смотреть австралийское "Правила моей кухни". Зависаю на новом сезоне, а потом стараюсь полученные кулинарные премудрости воплощать в жизнь. А то, что внучке оно тоже нравится, я узнала неожиданно для себя.
Сижу, режу всё на окрошку. Внучка пришла, глянула и тут же: "Ты с колбасой чуть-чуть переборщила..."
Ладно, согласна, переборщила, не хотелось оставлять маленький кусочек. Дальше:
"А в этом кексе, я смотрю, пекан и кешью? А ты не могла бы завтра испечь такой же, только с кедровыми орешками? Я их больше люблю, и в тесто они лучше подойдут".
Сварила суп с фрикадельками. Сидит, рассматривает:
"Бульон очень вкусный. И фрикадельки. Овощей вот многовато, особенно картошки..."
Сделала оладьи из кабачков.
"Эх, муки многовато, да и поджаривать можно было чуть-чуть поменьше с каждой стороны..."
Но, к слову, съедала она всё, не капризничая. Вообще мы с ней не ссорились никогда. Да и радовало то, что ни разу ребёнок не ошибся: все комментарии были точно в цель.
"Эх, чуть-чуть пересолёная окрошка, но я всё равно доем - вкусно!"
А как-то я сварила суп из цыплёнка - в сорокаградусную жару с мясом посерьёзнее возиться не хочется. Положила ей в тарелку ножку. Внучка очень долго на неё смотрела, вертела со всех сторон. А потом спрашивает:
"А вот этот, захудаленький - кто?"
Когда приехала дочка забирать свою девочку, строго ей сказала:
"Дома ты быстро про свои комментарии забудешь!"
Она вздохнула: "Ну, через год-то я приеду?"
