здравствуйте сударыни суде
жизнь нас постоянно радует какими-то
открытиями
чем-то новым самое главное оглядываться
что новенького вокруг что интересного а
может быть это просто что-то то что
упущено
из виду вот к примеру уже давненько в
моем саду растёт мажорский орех и
плодоносит
но ведь до чего ленивая я оказалась
прямо ленивой огородница
потому что не обращала внимание на это
добро
а оказывается сами орехи мажорский
чрезвычайно полезны мой внук посмотрел
на вот эти вот орешки и говорит это у
тебя лётчики растут имеет лимончики у
нас сибири в открытом грунте не растут
орех маньчжурский прекрасно себя
чувствует и каждый год дает урожай орехи
эти малюсенькие
но довольно вкусное нужно только знать
как их распечатывать их сложно добыть но
я попробую этой осенью но можно из
молодых орехов сварить варенье я ведь и
не пробовала эти орешки не в виде
варенья не в живом состоянии
упустила из виду а напрасно и в этот раз
я решила
дай-ка попробую надо числа 10 15 июля не
позже собрать орехи вот я собрала по
рецепту 100 штук нужно но зачем 100 штук
может быть один орешек съешь им варенье
и больше не понадобиться вот я очень
быстро собрала такое количество орешки
нужно над колоть и замочить на сутки
простой воде
потом трое суток постоянно меняя воду
замочить в садовом растворе буду меняем
вода становится коричневого оттенка дело
в том что очень полезным считается вот
это варенье сам орех
днем много йода поэтому вода коричневая
и после этого просушить приготовили
сахарный сироп как обычная из расчета на
килограмм сахара стакан воды сахарный
сироп готово добавляем туда лимон
орехи варим минут пять браке пит
отставляем на сутки и так делаем трижды
сироп должен стать по вязкости подобен
мёду такой же консистенции уложить в
банку поставить в темное место варенье
получилось буквально черное и вот нужно
ждать месяц для того чтобы попробовать
а раньше нет смысла интересно будет
попробовать я вам сообщу какой вкус
непременно через месяц договорились
очень важно не закрывать глаза
оглядываться вокруг и находить даже в
старом что-то новенькое заходите к нам
почаще на наш канал вы
непременно найдете нужную вам информацию
я желаю всего доброго
будьте здоровы