Салат из курицы с корейской морковью и апельсином

Ни одно застолье не обходится без салатов. Вообще можно приготовить салат из курицы с корейской морковью и апельсином совсем без повода, а просто для своей семьи на обед или ужин :)

Вот такие ингредиенты вам понадобятся:

• Куриное мясо готовое - 250 грамм;
  
• Яйца куриные крутые - 2-3 штуки;
  
• Апельсин - 1 штука;
  
• Морковь по-корейски - 100 грамм;
  
• Сыр - 50 грамм;
  
• Майонез - до 100 грамм.
  
• Грецкие орехи - 3-4 штуки. (По желанию дополнительно)
  

Пошаговый рецепт приготовления сытного салата из курицы с оригинальным вкусом!

1. Курицу приготовьте заранее: сварите, пожарьте или запеките и сгодится мясо любых частей курицы. Морковь по-корейски хороша и готовая и сделанная самостоятельно даже в варианте экспресс, т.е. достаточно чуть-чуть потушить её на растительном масле с чесноком и кориандром.
   
2. Используйте майонез с жирностью под 70% и состоящим только из классических продуктов без загустителей, улучшителей, усилителей и облегчителей.
   
3. Яйца сварите.
   
4. На плоское блюдо уложите нарезанное кубиками куриное мясо и нанесите сеточку из майонеза.
   
5. Следующий слой - морковь по-корейски.
   
6. С апельсинов срежьте корку вместе с плёнкой и нарежьте их кубиками.
   
7. Уложите апельсины ровный слоем. По желанию дополните сеточкой майонеза.
   
8. Натрите яйца и тоже уложите ровным слоем.
   
9. Сделайте хороший слой майонеза.
   
10. Осталось натереть сыр и укрыть им салат.
    
11. Салат готов, по желанию можно дополнить его измельченными грецкими орехами.
    

Приятного аппетита!
Спасибо за Ваши лайки, подписку и активность в комментариях!