Ни одно застолье не обходится без салатов. Вообще можно приготовить салат из курицы с корейской морковью и апельсином совсем без повода, а просто для своей семьи на обед или ужин :)
Вот такие ингредиенты вам понадобятся:
- Куриное мясо готовое - 250 грамм;
- Яйца куриные крутые - 2-3 штуки;
- Апельсин - 1 штука;
- Морковь по-корейски - 100 грамм;
- Сыр - 50 грамм;
- Майонез - до 100 грамм.
- Грецкие орехи - 3-4 штуки. (По желанию дополнительно)
Пошаговый рецепт приготовления сытного салата из курицы с оригинальным вкусом!
- Курицу приготовьте заранее: сварите, пожарьте или запеките и сгодится мясо любых частей курицы. Морковь по-корейски хороша и готовая и сделанная самостоятельно даже в варианте экспресс, т.е. достаточно чуть-чуть потушить её на растительном масле с чесноком и кориандром.
- Используйте майонез с жирностью под 70% и состоящим только из классических продуктов без загустителей, улучшителей, усилителей и облегчителей.
- Яйца сварите.
- На плоское блюдо уложите нарезанное кубиками куриное мясо и нанесите сеточку из майонеза.
- Следующий слой - морковь по-корейски.
- С апельсинов срежьте корку вместе с плёнкой и нарежьте их кубиками.
- Уложите апельсины ровный слоем. По желанию дополните сеточкой майонеза.
- Натрите яйца и тоже уложите ровным слоем.
- Сделайте хороший слой майонеза.
- Осталось натереть сыр и укрыть им салат.
- Салат готов, по желанию можно дополнить его измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Спасибо за Ваши лайки, подписку и активность в комментариях!
