Рыба Фугу— представитель лучеперых рыб, содержащий в себе смертельное количество яда.
Её приготовление славится в стране восходящего солнца-Японии, где она считается изысканным деликатесом. При разделке смертельно-опасной тушки, повар обязан знать все особенности снижения концентрации отравляющего вещества, находящегося в её тельце.
Все действия при создании блюда, угрожающего жизни людей должны быть отточены у кулинара до идеала.
Специалисты, которые готовят экстремальный шедевр кулинарии, должны предварительно пройти специальное обучение и иметь лицензию, подтверждающую право на работу именно с этой рыбой.
♦️ Если 🆗️ , то подпишитесь⁉️
В одной такой особи содержится высокая доза тетродотексина, которой
ориентировочно будет достаточно для смертельного отравления 30 персон.
Токсины расположены в большей части её тела, а точнее в икре, печени, коже и желчном пузыре. Икру и печень употреблять категорически нельзя, а остальные части только после качественной обработки.
В случае ошибки мастера «фугуиста», смертоносный яд парализует гурмана, отведавшего свежеприготовленный деликатес.
В дополнение токсин негативно воздействует на дыхательную систему и в некоторых ситуациях приводит к полной остановке дыхания. Противоядия изготовить так и не удалось, единственное спасение в такие моменты — это искусственное поддержание жизнедеятельных процессов организма человека, до самостоятельного выведения яда. Увы, эта методика срабатывает не всегда, и пафосная трапеза оказывается последней в жизни любителя экзотических море-продуктов.
Опасная пища подаётся в специально отведённых ресторанах и что самое главное в основном её едят с целью притока острых ощущений.
Помоему эта рыбка чем-то напоминает патрон из игры "Русская рулетка". Ежегодно госпитализируются до 20 человек с отравлением данного характера, а некоторых из личностей настигает летальный исход.
В крации о рыбе
Максимальной длины, эти морские обитатели не превышают 80 сантиметров, но чаще крупные экземпляры вырастают в пределах 40.
При возникновении опасности, они вздувается как воздушный шар, увеличивая свои размеры в 3-4 раза и при этом, выпячивают по всей окружности своего тела заострённые шипы. Эта уловка предназначается для устрашения хищных противников.
Ареал их обитания находится в Японских водах. В летнее время они встречаются и в России, точнее в Японском море.
Знакомься: ЦИВЕТА,ПИЛОРЫЛ, ГОЛЫЙ ЗЕМЛЕКОП, ЕХИДНА
👉 Предлагаю Вам оценить рассказ👍, заглянуть на канал 👀 и продолжить знакомиться с необычными созданиями.
☝️ Комментируйте, ✅ делитесь с друзьями ✅ и подпишитесь на всякий случай. 👋 Всего доброго!!!