Сырники с хурмой

Ингредиенты рецепта

Основные

Ингредиент Количество

творог 9% 200 г

яйцо 1 шт.

сахар ванильный 1 щепотка

сахар 1 ст. л.

пшеничная мука 3 ст. л.

сухари панировочные 2 горсти

хурма ½ шт.

масло растительное 4 г

Шаги приготовления

Шаг №1

Продукты...

Шаг №2

В творог вбиваем яйцо.

Шаг №3

Добавим сахар, ваниль, можно щепотку соли

Шаг №4

Хурму лучше очистить и нарезать на кубики.

Шаг №5

В творог сначала добавим пару ложек муки...

Шаг №6

Затем кусочки хурмы...

Шаг №7

Перемешиваем и смотрим, нужна ли ещё мука. Это зависит от влажности творога и сочности хурмы.

Шаг №8

Панировочные сухари я толку из сухой булки, поэтому держу их в такой большой миске. Обваливаем ложку массы в сухарях.

Шаг №9

Жарим на разогретом масле.

Шаг №10

Затем с другой стороны.

Шаг №11

Вот такое количество сырников получается из пачки творога!

Шаг №12

Укладываем на тарелку и подаём!

Шаг №13

Мои дети любят полить сырники сгущёнкой)))

Шаг №14

И хотя они не едят свежую хурму, в сырничках съели с превеликим удовольствием))) Хурма в таком виде очень напоминает нектарины или абрикосы...