Привет, любителям культуры! Сегодня хочу рассказать о 6 культурных особенностях испанцев, которые показались мне необычными.
1. Приветствие с поцелуем в обе щеки
Если кто-то из друзей или знакомых представляет вас своим товарищам, то вас поцелуют в обе щеки. Естественно, не все мужчины так делают между собой, но вот с девушками так всегда. Конечно, ввиду пандемии эту традицию заменили и теперь испанцы здороваются локотками. И я думаю, что когда пандемия закончится (если она закончится), то всё вернется на круги своя.
А знаете что нужно делать, если познакомишься с блогером? Надо подписаться на канал и поставить лайк 💓
2. Война войной, а обед по расписанию
В своем собственном доме можно контролировать время приема пищи так, как вам заблагорассудится, но, если вы решите отправиться в кафе, то придется выучить испанское расписание, а то останетесь голодными.
Конечно, всегда можно перекусить где-нибудь в макдональдсе, там то всегда открыто. Но согласитесь, вы приезжаете в Испанию не для того, чтобы кушать в американских фастфудах.
Рестораны и кафе не открываются на завтрак раньше 9:00, при этом время второго завтрака примерно с 9:30. Обед начинается примерно в 13:00, не раньше, а возможно и позже - и это в туристических районах, - но если вы находитесь где-то в провинциях Испании, вполне возможно, что рестораны откроются на обед только в 14:00.
Обед у испанцев - самый плотный прием пищи. Из-за этого это довольно продолжительное мероприятие с кофе десертами и прочим.
Ужин начинается около 20:30 и может продолжаться на 22 часов. Так что испанцы ужинают очень поздно.
3. Заказ кофе перед едой - это НЕ нормально.
Ничто не смутит вашу официантку так, как совершение самого тяжкого греха - заказ кофе с бутербродом. Если она конечно не привыкла к туристическим закидонам.
Кофе заказывают только после еды или если у вас в меню включено кофе+десерт. Чай почти не пьют. А что тогда пьют? Компот, вино и пиво. Во время второго завтрака можно увидеть людей, которые пьют разбавленное вино и это абсолютно нормально для испанцев.
Кстати о напитках. Вопреки стереотипу настоящую сангрию испанцы почти не пьют, а то, что подается в кафе и ресторанах это tinto de verano.
Tinto de verano - это популярный в Испании холодный напиток на основе вина. Он похож на сангрию, но проще, обычно состоит из 1 части столового красного вина и 1 части газировки, хотя пропорции могут варьироваться в зависимости от вкуса.
4. Гордость за своё происхождение
Каждый испанец, рожденный в том или ином регионе, гордится своим происхождением и конечно диалектом, на котором он говорит. Мало в какой из семнадцати областей Испании вывески не дублируются на местном диалекте, который отчаянно борется за статус отдельного языка: валенсийский, астурийский, арагонский и т.д... У нас в России борьба идет наверное только между шаурмой и шавермой, ну или между подъездом и парадной. В любом случае, у нас нет разделения на русско-тюменский или русско-московский языки.
Испания очень разношерстная страна, то в каждом регионе свои устои и излюбленные блюда. Почему-то принято считать, что национальное блюдо Испании - это паэлья. На самом деле паэлья популярна в большинстве своем только в Валенсии. Возможно, вы найдете ее и в других регионах, но любой валенсиец скажет, что это не настоящая паэлья, ну если только она не приготовлена в валенсийском ресторане посреди Мадрида, тогда да.
Поэтому стоит учитывать, какие блюда популярны именно в том месте, в котором вы находитесь.
Испанская кухня основана на свежих овощах, рыбе, свинине и говядине, а также на оливковом масле для всего (здесь никто не готовит на сливочном масле), эта кухня представляет собой смесь средиземноморской и атлантической диеты с южно-марокканской примесью.
Думаете, что всё же должно быть какое-то блюдо для представления всей страны? Это будет испанская tortilla, картофельный омлет, который любят все. А самое популярное лакомство, от которого не откажется практически ни один испанец - это хамон. Некоторые любят его настолько, что не могут обойтись без него ни дня и берут его с собой, когда отправляются в путешествие в другие страны.
5. Сиеста
Еще один миф, что все испанцы спят в обед. Безусловно некоторые спят после плотного обеда, но не так долго. Тем не менее, чаще всего в провинциях с 14:00 до 17:00 sumermecado может быть закрыт на сиесту.
В целом, это относится не только к продуктовым магазинам. Любой семейный закрывается как минимум на три часа в середине дня для долгого неторопливого обеда в кругу семьи, если это возможно.
Сиеста была придумана для спасения от жары, потому что именно с 14 до 17 солнце самое палящее в Испании. Ну и нужно же дать кусочкам улечься. Можете себе представить, что у нас супермаркеты закрывались бы на 3 часа, просто, для того чтобы покушать и отдохнуть?!
Кстати, летом вполне можно увидеть вывеску на некоторых заведениях, которая гласит "мы уехали на каникулы, откроемся, когда вернемся". То есть, никаких замов, никаких дел во время отпуска. Решили отдыхать, значит отдыхают.
6. Лотерея
Испанцы любят лотереи, есть дешевые, например, по 2-3 евро, есть и более дорогие с крупным выигрышем. Я сначала думала, что это популярно только в той местности, в которой мы жили, но оказалось, что это культурная традиция всей Испании. Люди могут покупать лотерею прям всем отделом на работе.
Прошлым летом мои друзья выиграли в лотерею 750 евро. Я была в шоке 🤯Думала, что лотерея это везде чистый развод, а оказывается что где-то можно действительно выиграть.
Итак, если вы досмотрели это видео до конца, напишите в комментариях, какие особенности испанцев вы бы хотели применить в России?