Из-за пористой структуры кухонной губки, ее невозможно нормально продезинфицировать.
Начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева заявила, что кухонная губка по факту является "инкубатором" различных микроорганизмов.
"За незначительное количество времени, за неделю, губка, как инкубатор, выращивает микроорганизмов в 200 тысяч раз больше, чем на сидении унитаза,"- уточнила специалист в интервью радио Sputnik.
В связи с этим, предупреждает Надежда Раева, губки следует менять не реже одного раза в неделю. При этом для разных целей рекомендуется использовать разные губки: для мытья раковины, для мытья овощей, для мытья столов и прочего.
"Заменить губку можно обычными синтетическими пластмассовыми щетками, которые можно регулярно мыть, ошпаривать кипятком, дезинфицировать", - отметила эксперт.