Недалеко от Лимассола, к юго-западу от солёного озера Акротири, находится очень необычное место — монастырь Святого Николая.
Первый византийский управитель Кипра Калокэрос основал его с помощью Святой Царицы Елены — матери Константина Великого, которая посетила Кипр в 327 году.
Тогда на Кипре случилась большая беда — остров после семнадцатилетней засухи начали покидать люди, и расплодилось огромное количество ядовитых змей. Из-за них стал непроходим район мыса и солончака. Византийцы, правившие в то время островом, из городов и деревень Египта и Малой Азии собрали тысячу кошек специальных пород и дали денег на их содержание. Эти кошки через несколько лет полностью очистили мыс и близлежащие районы от змей. Мыс, который назывался Каргея, с тех пор стал называться Кошачьим Мысом, а спасительницы-кошки на острове стали считаться священными животными. В средние века паломники специально приезжали в монастырь, чтобы увидеть «живые реки» кошек, по зову колокола бегущих на ужин.
В XV веке землетрясение почти полностью разрушило обитель, а в годы турецкого вторжения мусульмане опустошили её, убив часть монахов, а остальных забрав в плен. Кошки, оставшиеся без пропитания, покинули это место. В 1750 году митрополит Макарий возродил монастырь, но он снова был заброшен.
Только в 1960 году была восстановлена монастырская церковь, построенная в XIII веке, после обнаружения на её стенах древних фресок. В 80-х годах 20 века в монастыре поселились православные монахини.
Сейчас монахини, котрые живут в монастыре, занимаются в основном иконописью. Садик позади монастыря отведён для кошек. На солнышке нежится огромное количество этих симпатичных животных всех окрасов и возрастов. Монахини не могут точно сказать, сколько кошек живёт в монастыре, но с удовольствием отдадут в хорошие руки приглянувшегося посетителю котёнка.