Приветствую дорогие читатели. Вот и наступил месяц август. По многим канонам, он считается самый грибной месяц в году.
Если лето дождливое, то сами знаете, что в августе можно надеяться на отличный поход, и точно любая вылазка будет удачной.
Но вот это лето, в особенности по многим регионам выдалось сухое. Так, что стоит забыть о грибах? А нет! Все же есть такие виды, которые прорвутся на свет, несмотря на любые климатические условия. Вот о них мы сейчас и поговорим.
Для меня лес, это что-то удивительное, поэтому я иду туда всегда с хорошим настроением. Как мне кажется, только там можно отдохнуть от всех житейских проблем, развеять свои мысли и запастись энергией природы. Ну, я как обычно немного ушла от темы. Возвращаюсь!))
Белый гриб. Король в своем виде. Практически каждый грибник о нем мечтает, ведь мало того, что просто он красивый, одно удовольствие им любоваться. Этот гриб хорош в сушке, соленьях, жарке, варке и парке. Если он от вас спрятался в лесу, то обратите внимание где есть мухоморы, они с ним давние друзья, и очень часто обитают вместе.
Опята. Эти грибы сложно не заметить, они встречаются на протяжении всего сезона, а в августе так просто в изобилии. Что радует, так эти грибочки очень радушные и растут большими компаниями. Отлично подходят для жарки и маринования. Но будьте предельно осторожны, очень часто встречаются ложные опята, у них неприятный запах и часто краснокирпичного цвета.
Рыжик. А этот красавец занял звание одного из самых вкусных грибов. И очень часто замечала, как грибники устраивали прям соревнование-охоту за ним. И это чудесно, пусть бы все такие соревнования были, в которых пахнет только добром и весельем.
Всем спасибо за уделенное время, буду очень рада если вы подпишитесь, и оставите свое мнение в комментариях.