Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи. Смотрите мой рецепт!
Описание приготовления: Чтобы из сарделек сделать лодочки, я использовала нож для яблок, его острые зазубренные края прекрасно справились с задачей. Если такого ножа нет, то можно сделать углубления с помощью кофейной ложечки. Смотрите, как приготовить сардельки, фаршированные сыром и грибами, готовьте и пробуйте. Удачи!
Ингредиенты:
Сардельки — 3 Штуки
Грибы — 75 Грамм
Лук — 1 Штука
Сыр — 75 Грамм
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Как приготовить:
1. Нужно помыть грибочки и также очистить сосиски от кожуры, порезать лучок, грибочки Достать мало, сырок, перец, раст. масло его нужно налить сразу в отдельный стакан.
2. Следующим шагом будет обжарить грибочки с лучком, добавить соль и перец. Не стоит забывать, что сосиски уже немного с солью.
3. Теперь нужно правильно разрезать сосиски. Резать нужно пополам и в каждой такой половине сделать небольшие дырки. Остальную часть, которая осталась нужно будет порезать на кубики
4. Четвертым этапом будет то, чтобы добавить кусочки сосисок к сковороду, где жарились грибочки, и лучок и потушить вместе с грибочками около двух - трех минут
5.Следующим этапов будет наложить эту начинку в порезанные сардельки и полить майонезом.
6. Последним этапом будет - посыпать сыром сверху всю эту красоту и духовку под температуру - 200 градусов.
И все готово. Приятного аппетита!