С приходом карантинных деньков Вы можете осуществить свою давнюю мечту: сделать настоящий шашлык прямо дома, в квартире.
Шашлык на молоке получится вкусным и мягким, но не острым и пикантным.
РЕЦЕПТ:
1. мясо свин. - 800 гр.
2. томаты - 2 шт.
3. перец болг. - 1 шт.
4. лук - 2 шт.
5. петрушка
6. масло подсолн. - 100 мл.
7. молоко - 200 мл.
8. хмели-сунели - 0,5 чайн.л.
9. перец мол. - 1 чайн.л.
10. приправа к шашлыку - 1 ст.л.
11. сахар - 0,5 чайн.л.
12. соль - 1 чайн л. с горкой
