Сегодня у меня для вас, закусочный торт из баклажан. Это великолепное блюдо украсит ваш стол и станет прекрасной холодной закуской для вас и ваших гостей!
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ (рецепт указан ниже👇 ):
Баклажаны нарезать кольцами, выложить на противень, посолить и смазать маслом. Запечь в духовке при 200 градусах 20 минут.
Помидоры и отварные яйца так же нарезать кружочками.
Крем для торта:
Сыр фета размять вилкой, добавить сметану или майонез, нарубленный укроп, чеснок и перец. Перемешать.
Собирать торт в разъемной форме, все слои смазать кремом.
Яйца выложить одним слоем. Затем повторить слой из баклажанов и помидора. Сверху украсить помидорами и зеленью.
Дать торту постоять в холодильнике два часа.
РЕЦЕПТ 🗒 📍баклажан 600 г 📍помидоры 300 г 📍яйца вареные 4 шт 📍сыр фета 200 г 📍сметана 20% 200 г (или майонез) 📍укроп 50 г 📍чеснок 2-3 зубчика 📍соль и перец по вкусу
ВИДЕО ПРИГОТОВЛЕНИЕ можно посмотреть <<по ссылке>>