В ассортименте многих производителей твердотопливных котлов есть модели с варочной поверхностью. Основная задача таких устройств – нагрев теплоносителя, циркулирующего в системе отопления дома. Приготовление или разогрев пищи – это дополнительная функция, которая очень выручит тех, кто по тем или иным причинам не может провести магистральный газ.
В ассортименте «Теплодар» отопительно-варочные котлы представлены серией «Куппер ОВК», которая уже успела стать классикой. В текущем году мы разработали и начали производство котлов «Куппер Практик-16 (2.0)». Новую модель уже можно заказать в фирменном интернет-магазине компании.
Особенности конструкции отопительно-варочных котлов
В котле классической конструкции все поверхности имеют внутреннюю теплоизоляцию. Вся энергия, полученная от сжигания топлива, расходуется на нагрев теплоносителя. В отопительно-варочном котле «крыша» представляет собой чугунную плиту и не имеет теплоизолирующего слоя. Она нагревается за счет контакта с раскаленными топочными газами и служит варочной поверхностью. В остальном конструкции котлов идентичны.
Существует два типа варочных поверхностей:
· Сплошная. Такая плита проста в изготовлении, поэтому отличается сравнительно невысокой себестоимостью. Она рассчитана на установку посуды с плоским дном.
· С конфорками в виде колец. Такая поверхность может иметь одну или две конфорки, которые представляют собой набор из концентрических колец. На такую плиту можно устанавливать казан или котелок с выпуклым дном. Для этого необходимо вынуть одно или несколько колец.
Нагрев воды или пищи на варочной поверхности с открытыми конфорками происходит значительно быстрее, чем на сплошной плите, поскольку топочные газы контактируют непосредственно с посудой.
Преимущества и недостатки отопительно-варочных котлов
К очевидным преимуществам котлов с варочной плитой относятся:
- Автономность. В доме, где нет газа и наблюдаются перебои с электроснабжением, отопительно-варочным котлам нет альтернативы.
- Нагрев помещения. Варочная плита является мощным источником тепла. В комнате, где установлен котел, не нужно монтировать радиаторы.
- Долговечность. Варочные поверхности из литейного чугуна не подвержены прогоранию и коррозии. Появление ржавого налета возможно после длительного простоя котла. Однако он исчезает сразу же после протапливания.
- Простота в уходе. Поверхность плиты протирается влажной тряпкой без моющих средств. Сильные загрязнения убираются щеткой с металлическим ворсом.
Недостатки у таких котлов тоже есть, однако большинство из них следует считать условными:
- Низкая ударопрочность. Хрупкость – одно из свойств отливок из чугуна. Однако соблюдение технологии литья и термообработка, снимающая внутренние напряжения, устраняют этот недостаток.
- Дымление через кольца. Такая проблема характерна для бюджетных моделей и говорит о низком качестве литья. В котлах «Куппер ОВК» и «Куппер Практик-16 В» кольца плотно прилегают к плите и друг к другу, что исключает проблему дымления.
- Зависимость скорости нагрева пищи от интенсивности горения. Этот недостаток есть у всех твердотопливных котлов с варочной поверхностью. Приготовление пищи здесь имеет свои особенности, к которым нужно привыкнуть.
Ознакомится с характеристиками новой модели «Куппер Практик-16 (2.0)» можно на официальном сайте «Теплодар».