По информации Unilad, мясной ресторан, находящийся в Центральной части Китая оказался в центре скандала после того, как попросил посетителей взвешиваться перед заказом.
Прямо у входа в ресторан размещены весы. После взвешивания нужно было ввести данные в приложение, после чего клиенту предлагали те или иные блюда из меню, которые «ему подходят».
На такие меры заведение решилось после объявления общенациональной кампании «Чистая тарелка» против избытка пищевых отходов. Власти страны считают, что в Китае огромное количество еды выбрасывается в мусор. Таким образом они призвали не покупать и не заказывать больше, чем в состоянии съесть. Власти также раскритиковали вирусные видео о переедании, пообещав закрыть аккаунты, в которых продвигается чрезмерное употребление пищи.
Первой откликнулась Уханьская ассоциация предприятий общественного питания. Там предложили ввести в ресторанах правило «минус один», согласно которому компания из пяти человек сможет заказать только четыре блюда, компания из четырех — только три и так далее. Сделать дополнительный заказ можно будет только в том случае, если заказанные ранее блюда будут съедены. Эту инициативу уже раскритиковали и пользователи соцсетей, и аналитики.
Мясной ресторан за идею с весами осудили больше всего. Такой подход назвали дискриминацией. Заявление о нововведении пользователи сети просмотрели больше 300 млн раз.
После общественного резонанса ресторан был вынужден принести публичные извинения и отказаться от этой идеи.