Наступает самая прекрасная пора - пора вкусной сливовой и яблочной выпечки.
Сегодня хочу поделиться рецептом самого вкусного сливового пирога. Этот пирог получится у всех, рецепт элементарный, продукты самые простые, вкус божественный.
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан - 200мл.
Яйцо — 2 штуки
Масло сливочное — 115 грамм
Сахар — 3/4 стакана
Разрыхлитель — чайная ложка
Соль — щепотка
Слива — 12 Штук
Коричневый сахар — 2 ст. ложки (корица - 1ч.л.; сахар - 2ст.л.)
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром.
По одному добавляем яйца, продолжая взбивать. Далее добавляем муку с разрыхлителем и солью, взбиваем.
Готовую массу размещаем в подготовленную форму (смазанную сливочным маслом).
Сливы разрезаем на половинки и выкладываем на тесто, не вдавливая.
Слив как правило уходит ровно 12 шт.
Сливы присыпаем сахаром с корицей.
Выпекаем пирог при 180 градусов 40 мин. до хрустящей корочки.
Американский сливовый пирог входит в топ рецептов самой вкусной домашней выпечки.
Приятного аппетита и уютного дня!