Добрый день всем, кто зашёл ко мне на канал и проявил интерес к моему творчеству! Мне очень приятно, что Вы заходите ко мне! Огромное спасибо всем, кто оценил мою работу! Дорогие мои друзья, очень прошу, не забудьте поставить лайк и оставить свое мнение в комментариях, а также оформить подписку.
Сегодня выходной, хочется побаловать, своих близких, чем-то вкусненьким. Вкусы у всех разные: муж любит мясо, внучка грибы, дочь предпочитает салаты, а мы с мамой всеядные))))
Поэтому решила всё объединить и приготовить «Мясо с грибами и сыром».
Потребуется:
свинина – 500 грамм
грибы отваренные -150 грамм, я брала шампиньоны
сыр – 100 грамм
лук – 50 грамм
соевый соус – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка, майонез – 3 ст. ложки, чеснок сушеный – 1 ч. ложка
1. Мясо нарезать порционными кусками и отбить.
2. Сложить в судок, добавить соевый соус, горчицу, майонез 2 ст. ложки. Всё перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
3. Лук порезать полукольцами, грибы мелкими кусочками.
4. Противень застелить фольгой, смазать её маслом, выложить мясо, смазать его майонезом , выложит на него лук, затем грибы, ещё раз пройти майонезом и засыпать тёртым сыром.
5. Запекаем в духовке 20 минут, при температуре 180 – 200 С.
Приятного аппетита!
Жду ваших откликов. Присоединяйтесь, будем творить Волшебство вместе!
С уважением, моим знакомым и незнакомым друзьям, Акулина.